Unknown Person Pouring Exquisite Red Wine Into Shiny Goblet

Italiaanse avond

Door: QuaKoken

Inhoudsopgave

    Italiaanse wijn spijs avond

    Woensdag 12 november verzorgen we bij QuaKoken in samenwerking met Heisterkamp Wijnen en Giovanna van wijnhuis La Tunella, een Italiaanse beleving! Laat je verwennen door een volledig menu waarin onze chefs op zoek zijn gegaan naar de beste wijn spijs combinaties.

    HET MENU

    Anti pasti:

    • Klassieke Bruschetta
    • Burrata l tomatensalsa l Balsamicostroop
    • Prosciutto crudo
    • Gerookte amandelen

    **

    Kabeljauw l salie- venkel

    **

    Italiaans stoofvlees l ravioli l krokant spek l aardpeer

    **

    Tagliata di manzo l Parmezaan l knoflook l Arancini

    **

    Tiramisu l Pumpkinspice

    Dit complete menu/ arrangement voor 94,50 p.p.  is inclusief een begeleidend aperitief, wijnen van La Tunella en tafelwaters. * Alle overige dranken en cocktails worden op basis van nacalculatie berekend. Reserveer je natuurlijk alvast je tafeltje. Liefs van team QuaKoken

    LA TUNELLA

    Het is wijnhuis La Tunella is een familiebedrijf uit het hart van Friuli Venezia Giulia, Italië. Hun wijnen staan bekend om hun verfijning, zuiverheid en uitgesproken karakter, van frisse, minerale witte wijnen tot zachte, elegante rode. Tijdens deze avond neemt Giovanna je mee in het verhaal achter de wijn, rechtstreeks uit de wijngaarden van Noord-Italië.

    Wil je dit artikel delen?